צור קשר 17.08.2018 04:11
 
כל המבצעים השווים של סופר דבאח מעיליא
כלי עבודה, אספקה טכנית וחומרי בניין, אסעד אליף חדאד
מאיץ הגליל, חממת סטרטאפים בכרמיאל
למטייל ולספורטאי בירכא

התרגשות מהצלחת
חדשות

Share this
לדירוג הכתבה

הצירוף נשמע הזוי: שקשוקת חציל עם ביצה חבוקה במעגל טחינה, אבל השירה התרוננה ממרכז הצלחת עד גדותיה

 

מה לא נכתב ונאמר ונחקר ונדרש והתפלמס אודות אותם גרגרים באזור המזרח התיכון – החומוס.

גם במקומותינו, בפריפריה, ישבע כל איש בנקיטת חפץ שהחומוסאי שלו הוא הטוב ביותר.

אף אנוכי, משווה הייתי ביקור כלשהו בחומוסיה לאותו מקור שהיה עד היום הערב ביותר לחיכי.

ולא עוד.

ביום חורפי, הביאוני עיסוקי לאזור תפן.

בשולי המתחם, בבניין אל פאטיו הצהוב התוחם את קצה הדרך כאומר – מכאן והלאה רק נוף גלילי מרהיב.

שם, בפנים, בפינה שאין הוד והדר לה, בחלל משמים שהחולף על פניו לא יטרח להעיף מבט נוסף, אפילו זועקים בני מעיו, שם גיליתי את ידי הפלא המפיקות אוכל בסיסי אזורי – החומוס ושות'.

שילובי מצרכים בנאלחים לחלוטין כחצילים, חביתות, טחינה, מג'דרה, מרקים וחומוס ההופכים בידיו ובדמיונו היצירתי של המנצח (היחידי) על המלאכה - למנות מענגות ומרגשות.

כשההתלבטות לא הניבה תוצאות בחירה, הציע האיש – קחו מנה אחת ותחלוקו. המנה גדולה.

הצירוף נשמע הזוי – שקשוקת חציל עם ביצה חבוקה במעגל טחינה.

 השירה התרוננה ממרכז הצלחת עד גדותיה.

 החומוס הטרי שנלקח הביתה, נבלס במחי אבחת פיתה טריה וחמה.

כמה טוב שהגעת למחוזותינו, איש נעים שיחה והליכות.

 נאחל לך הצלחה ושלא תחדל הרוח לנשוב בכישוריך הקולינריים.

 

אני, את החומוסאי שלי - מצאתי...

**

חומוס דויד – בניין אל פאטיו, תפן

פתוח א-ה: 11:00 – 15:00

 

דוד פדילה מחומוס דויד בתפן
נחומה לוירר: מצאתי את החומוסאי שלי
היכל התרבות בנהריה
בשר טרי אצל אחים דבאח בתרשיחא
מזון הכפר - סופרמרקט ומרכז חלוקת דואר א.ת. תרשיחא, ליד כפר ורדים
המרכז הישראלי לציוד צילום מקצועי
טרקטורונים חשמליים לילדים ופינות פקיניק בתרשיחא
המעבדה שלכם לציוד היקפי ומחשבים בגליל המערבי
פסטיבל המוזיקה בתפן עם חן צימבליסטה
שוק פירות וירקות גדבאן מעלות
מודעה

אייל שני - מאחוריך!

תודה על העונג שגרמת לנו, נחומה - הקולינרי והמילולי :)

לדירוג התגובה

פרסום תגובה חדשה באתר

CAPTCHA
אתגר זה נועד לוודא שהינך אנושי כדי למנוע "ספאם".
6 + 5 =
פתור את הבעיה המתמטית הפשוטה הזו. לדוגמה, עבור 1+3, הקש 4.
מאיץ הגליל, חממת סטרטאפים בכרמיאל
למטייל ולספורטאי בירכא
כל המבצעים השווים של סופר דבאח מעיליא
כלי עבודה, אספקה טכנית וחומרי בניין, אסעד אליף חדאד

לוח אירועים

יום א' יום ב' יום ג' יום ד' יום ה' יום ו' שבת
 
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
 
מזון הכפר - סופרמרקט ומרכז חלוקת דואר א.ת. תרשיחא, ליד כפר ורדים
פסטיבל המוזיקה בתפן עם חן צימבליסטה
המרכז הישראלי לציוד צילום מקצועי
היכל התרבות בנהריה
שוק פירות וירקות גדבאן מעלות
המעבדה שלכם לציוד היקפי ומחשבים בגליל המערבי
טרקטורונים חשמליים לילדים ופינות פקיניק בתרשיחא
בשר טרי אצל אחים דבאח בתרשיחא
עירית מליק. קוסמטיקה בכפר ורדים.
תיקון, שיפוץ והחלפת גיר אוטומטי
לעוף עם הדמיון
אשכול, בניית אתר בחינם
אמני כפר ורדים
תמי ריטוב, בריאות הנפש ופסיכותרפיה
עידית נבו
חגית פרידלנדר, אמנות מקורית
פרסום בכפר ורדים
המרכז הישראלי לציוד צילום מקצועי
בשר טרי אצל אחים דבאח בתרשיחא
מזון הכפר - סופרמרקט ומרכז חלוקת דואר א.ת. תרשיחא, ליד כפר ורדים
היכל התרבות בנהריה
פסטיבל המוזיקה בתפן עם חן צימבליסטה
המעבדה שלכם לציוד היקפי ומחשבים בגליל המערבי
טרקטורונים חשמליים לילדים ופינות פקיניק בתרשיחא
שוק פירות וירקות גדבאן מעלות
אשכול, בניית אתר בחינם
לעוף עם הדמיון
אמני כפר ורדים
עירית מליק. קוסמטיקה בכפר ורדים.
תיקון, שיפוץ והחלפת גיר אוטומטי
Share this