טלי מרקוביץ – קוסמת הלחמים מכפר ורדים
מאפייה ללחמי מחמצת איכותיים בעבודת יד
050-388-8906
קצת עליי
שמי טלי (מרקוביץ) קוסמת הלחמים מכפר ורדים.
מאז היותי ילדה נמשכתי לעולם הבישול והאפייה.
לפני כמה שנים גיליתי את לחמי המחמצת. לחמים טעימים העשויים בפשטות ובקסם הייחודי להם.
קמח מלח מים ומחמצת אשר בתהליך ארוך הופכים ללחם טעים בעל מרקמים נפלאים.
בתקופת הקורונה כשכולנו היינו סגורים בבית החלטת לנסות ולמכור את הלחמים שאני מכינה. וככה נולדה לי מאפיונת ללחמי מחמצת.
כמה פשוט ככה טעים… כמו קוסמת אמיתית.
הלחמים מורכבים מקמחים מלאים ואיכותיים בשילוב תוספות טעימות.
מגיעים טריים ופרוסים עד אלייכם.
מוזמנים ליצור קשר ולהתאהב בלחמי המחמצת שלי.
תפריט לחמי מחמצת:
- כוסמין / שיפון / קמח מלא
- לחם חלק ללא תוספות
- לחם אגוזים
- לחם גרעינים
- לחם אגוזים וגרעינים
- לחם בצל
- לחם עגבניות מיובשות
כיכר לחם – 28 ש”ח
2 כיכרות לחם – 50 ש”ח
