כפר ורדים , כפרניק
עודד שלומות
משפחת ברם מארחת סועדים על הדק בלילות שישי * היה טעים ונעים!
כארבעים חובבי קולינריה ובעלי צימרים מכפר ורדים והגליל המערבי נהנו בסוף השבוע האחרון מארוחה מצוינת, מאווירה לבבית ואירוח חם על הדק בבית משפחת ברם (שניר 65) בכפר ורדים.
הסעודה המשובחת הייתה במסגרת חנוכת ארוחות ליל שבת בקיץ אצל משפחת ברם תחת הכותרת: "ויאכלו".
על האירוע מנצח יונתן (28), שלמד בישול בסן סבסטיאן בספרד, ועובד בתחום ההסעדה בתל-אביב; כאשר עוזרים לצידו ההורים משה (ידוע כ"ברם") ונחמה, והאחות נועה שרק השתחררה מהצבא.
"מתוך האהבה שלנו לאוכל ולאירוח, החלטנו להתחיל סדרה של ארוחות שישי בערבי הקיץ", אומר יונתן. "הארוחות הקיציות שלנו יוגשו בימי שישי בערב בהזמנה מראש, וכן לקבוצות ואירועים קטנים. תהייה זו הזדמנות עבורכם לסעוד ארוחה מושקעת באווירה חופשית וזורמת,
המבוססת על תפריט טעימות נדיב, קיצי וכיפי במחיר של 150 ₪ לסועד. התפריט יכלול מבחר מנות קטנות בתחילת הארוחה, לאחר מכן בחירה בין מספר מנות עיקריות של בשר, דגים ומנות צמחוניות, ולבסוף כמובן סיומת מתוקה. המחיר איננו כולל אלכוהול ושתיה קלה. אנחנו משפחה שאוהבת לארח ולהאכיל, ויש לנו גם פינת חמד היכולה להכיל כ-30 איש. ארוחות הקיץ שלנו יערכו עד חודש ספטמבר".
ציולומים: בן עמי מוסק.
עודד שלומות
טעים ועדין
יונתן היה טעים עדין ומיוחד טעמים עדינים וצבעוניים
טש נאה למראה וטעים לחיך חן חן לכל שבט ברם
יונתן, טבח מעולה
יונתן, תעשה לי סנדביץ!